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TANINO CL-C

Para fermentación alcohólica. Favorece la estabilidad del color.

TANINO EC-A

Tanino hidrolizable antioxidante. Favorece el aroma dando persistencia y complejidad.

TANINO EC

En fermentación, es un importante antioxidante. Es una ayuda poderosa para la estabilización del color.

TANINO W4

Vinos tintos y blancos que carecen de taninos. Se utiliza en fermentación o en vino terminado. Producto 100% soluble.

TANINO W2

Inhibe las enzimas oxidasas, tirosina-sa y lacasa (de Botrytis).

TANINO ESG T

Tanino condensado extraído del Té verde. Para protección de aromas y buen antioxidante.

TANINO ESG WG

Extracto de semilla de uva. Obtiene una estabilidad duradera del color.

TANINO ESG 10R

Extracto total de semilla de uva. Poderoso antioxidante.

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