FERMENTACIÓN
Nutrientes
Contamos con una amplia gama de Nutrientes para Levaduras
Bio S
Complejo formado por nitrógeno mineral, vitamina y levadura parcialmente autolisada. Favorece el crecimiento y la supervivencia de las levaduras.
CERTIFICADOS
FICHA
Bio C
Complejo con alto contenido de levadura parcialmente autolisada.
Evita fermentaciones lentas y paradas de fermentación.
CERTIFICADOS
FICHA
Bio C Plus
Complejo con una equilibrada fórmula de levadura parcialmente autolisada, envolturas celulares y nitrógeno mineral.
CERTIFICADOS
FICHA
*Bio Cell
100% envolturas celulares de levaduras.
CERTIFICADOS
FICHA
*Bio F
Levaduras inactivas parcialmente autolisadas, con dos veces más nitrógeno asimilable. Nutriente utilizado en el uso de reactores de levaduras.
CERTIFICADOS
FICHA
*Bio FA+
Levadura autolisada con elevadas concentraciones de nitrógeno orgánico asimilable, vitaminas y minerales, para condiciones de fermentación extremas y para estimular la fermentación maloláctica.
CERTIFICADOS
FICHA
Bio Color
Levadura inactiva con alto contenido de polisacáridos naturales. Actúa como nutriente en la intensidad y estabilidad del color y redondez de los vinos tintos.
CERTIFICADOS
FICHA
Bio Glut
Levadura inactiva con alto contenido de glutatión natural.
Actúa como nutriente y preserva la frescura y aromas de vinos blancos y rosados.
CERTIFICADOS
FICHA
Bio TAN P
Compuesto por Tanino Elágico y Polisacáridos derivados de levaduras inactivas. Se recomienda en vinos con carencia de taninos y mostos sometidos a la termovinificación. Permite obtener estabilidad en los rojos a lo largo del tiempo.
CERTIFICADOS
FICHA
Fosfato Diamónico
Tiamina
* Producto aprobado por SENASA para su aplicación en la producción Orgánica